Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法

2020-06-06  阅读 104 次

 

Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法  

这次来访头份Aréna Bistro.法式餐酒馆给小米有不少的惊艳,没想到在这里可以吃到如此高水準的义法式料理,从沙拉.热前菜.义大利麵.排餐及饮料可以说是道道精彩,想要跟好友或家人享受一顿美味料理搭着小酒的愉快美食之旅,小米推荐来这里就对了!那跟着一起去看看吧,GO!Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法


 

 

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(每礼拜都有更新啊Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法) 

  Aréna Bistro.法式餐酒馆从头份交流道下来后走建国路遇到中兴路右转约200公尺的左手边就可以看到他们店面了。提醒用GOOGLE导航一定要用店名"Aréna Bistro.法式餐酒馆"去找,打地址会显示反方向唷><

此外周边是新开发道路通往竹南科学园区,所以两侧有很多停车格可以停车,不过提醒要喝酒的朋友记得请没喝酒的朋友代驾~

喜欢小米的朋友请按粉丝团的讚唷,感恩~

 

 

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门口有当日的隐藏版主厨菜单,常来的老饕要注意一下啦。

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 进入店内可以感受到法式小镇带上时尚感的装潢,用餐环境很舒适又有氛围,如果人多要聚餐可以事先订位有一些是可以合併长桌的位置。

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2楼有一半是半开方式厨房,一半是用餐区,如果想要看专业主厨的厨艺可以到2楼来观赏XD  

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2楼是有点小品式简约风,小聚或约会感觉应该不错Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法

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看到他们用的是进口正宗义大利麵条及义大利米就开始充满期待美味料理的来临Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

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来看看菜单吧~ Aréna 原来法文是竞技意思,我想老闆是把这里当成是美味竞技场,每一道都是为了竞技而用专注的精做出来给客人享用吧Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

餐酒馆的风格多数是没有套餐概念,大家可以挑一些冷热前菜来一起分食,这样也可以吃到不同风味料理,再搭配主餐就嘟嘟好。价位上属于中价左右,小米是觉得一分钱一分货啦,吃过的朋友应可感受到他们用料的高级及精心的调味烹煮的功力Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法

 

PS.平日中午时段有商业午餐套餐,包含麵包、前菜、主餐、甜点&饮品,邻近竹南科学园区五分钟车程,提供提供给园区朋友午餐多一种选择唷~

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废话不多开动吧!这些只是冷热前菜的组合而已,是不是开始感受到色香味俱全呢? (谜之声: 咦?!酒鬼米一大早就开喝......) 

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今天跟ERIC夫妻跟阿华田一起来用餐~ 

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 苏格兰燻鲑鱼生菜沙拉(180元),五颜六色的蔬果搭上精緻摆盘的燻鲑鱼让人赏心悦目Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

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燻鲑鱼是鹹香带鲑鱼甜味,不会过鹹的口味及软嫩可以感受到它的品质,配上酸V酱汁及多汁爽脆蔬菜是一道很称职开胃菜,为我们打开今天美食之旅揭幕Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法  

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经典凯萨沙拉(160元),不吃肉肉的朋友最佳选择~鹹中带甜凯撒酱口味得宜,配上起司丝香气会让人停不了口,还有小米很爱脆脆的麵包丁沾满凯撒酱来吃的啦~

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吃完冷前菜后建议可以点一些热前菜一起分享,今天吃了几道也是相当有水準,大家再一起看下去吧!

低温烹调特级黑牛配第戎芥末籽油醋(280元),说真的吃到第3道了,每一道都可以感受到主厨的用心摆盘及烹调Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

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经过低温烹调的牛肉是软嫩又保留住肉汁里头,第戎芥末籽油醋口味恰到好处,不会与牛肉抢味外酸甜滋味让牛肉肉味更为明显呢Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法  

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 炉烤市场乌贼佐义式蒜辣酱(290元),乌贼的新鲜弹牙口感让小米相当惊艳!鲜味的乌贼加上带点微辣蒜酱汁配得非常好,爱吃海鲜的朋友大推这一道唷!

 

 

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酥炸综合海鲜佐干邑塔塔酱(300元),有虾虾.鱼鱼.花枝的组合。

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酥脆的外皮调味的鹹香单吃就很不错了,干邑塔塔酱更是特别,有别于一般甜味口感,他们自调加入干邑多了一分酒香搭海鲜挺不错滴~而且虾虾中间已贴心剥好壳在食用上很方便,其实个人觉得虾头连壳也可以吃吃看看,软酥的虾香Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法  

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这时候一定要来乾一杯解解渴的啦!

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最近拍照很爱加眼镜XD 不过阿华田说他太Q了,很不习惯。哈哈.... 

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经典法式肉酱配手工麵包(一份2颗60元),用小麻布袋装很有意思呢,有乡村风外也有保温的作用,配上肉酱涂上酥脆带软绵的麵包吃会让人忍不住想再来一份Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

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 对了,如果有点排餐会附上沙拉及今日汤品,附上的沙拉是酸V风味蔬菜沙拉来醒胃~

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今天喝到的是蘑菇浓汤,浓郁口感是有浓浓菇菇奶油香,没有点排餐的朋友也可以单点来品嚐唷。 

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麵包沾汤吃是小米的最爱啦~

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烟花女番茄海鲜义大利麵(280元),很缤纷漂亮的一道菜色Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 小米很感动的是光是手作番茄酱就可以感受到他们的用心,酸香番茄口味得宜,搭上鯷鱼.橄榄.酸豆.大蒜与番茄融为多层次味道,可以想像光番茄酱汁与有Q带嚼劲义大利麵条配着吃就很美味了Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法  

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其他蛤蜊是多汁鲜甜,花枝是鲜味弹牙,又是一道高水準的料理~

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义大利牛肝菌菇炖饭(300元),这是用传统义大利米去烹煮,预设是带米心的口感,如果不习惯有米心的朋友点餐前要跟店员先说唷。

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炖饭粒粒分明且吸饱汤汁看起来胖胖的也只有义大利米才能做到了,这样每一口炖饭都可以在嘴巴里有爆汁口感Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 口味上是有着浓浓菇菇奶油香,洒在上面的红酒醋酸V有解腻提味的作用~ 

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 接下来吃排餐啰~(谜之声:也太多啤酒了吧!)

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纽西兰特级菲力牛排佐马德拉酱汁(560元),这又是一道摆盘吸晴美食,不只菲力牛排炭烤色迷人,蔬果与紫地瓜的构图也让人忍不住要开吃了!

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 菲力是比较少油脂部位,很适合不爱吃肥肥的朋友,5分熟度也刚刚好,吃得出来是冷藏肉的多汁软嫩肉甜口感Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法这边跟大家说明一下冷藏肉才能像这样保住肉汁在肉品里,如果像一般冷冻肉会看到血水流出来,肉甜味也比较差一些啰。

 建议大家先沾海盐吃原味肉甜是最棒的~之后再沾酱汁吃Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

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 吃肉肉配啤酒是好朋友的组合,这支San Miguelg生力啤酒(120元)还不错喝,不会有太重麦味很顺口,是一般大众能接受的口味。

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法式豪野樱桃鸭胸佐波特酒酱汁(400元),这一道小米也很推唷!鸭胸肉的脆皮+软嫩带点嚼劲肉肉口感非精美妙Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法

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 特别一提在鸭皮上有一层薄薄的油脂,切一块放入口中是鸭肉甜味及油脂甘甜好好食呀Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

PS.一样先沾海盐吃原味。

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 再沾甜甜波特酱汁又是不一样的风味~

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比脸大战斧自然猪佐戒芥末籽白酒酱汁(400元)

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真的比脸大唷XD (谜之声:小米又装脸小!)

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老饕肉部位是软嫩又带上油脂甜味,以天然蔬果腌渍香气入味让喜欢吃猪的朋友也能享受到美食Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

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 连偏瘦的部位也不会乾柴带点嫩的嚼劲,是越嚼越甜呢~

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锡兰鲜奶茶(冰130元),顺滑的牛奶甜味与锡兰的茶香回甘很好喝,不喝酒的朋友不妨点这杯来喝看看~

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季节新鲜水果茶(冰130元),由新鲜凤梨熬煮没有使用还原果汁,再搭配爆多新鲜水果,酸甜解渴的水果茶应该是女士们所爱Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

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最后就是甜点时间啦~巧克力布朗尼衬香草冰淇淋(120元),软酥布朗尼有浓浓巧克力苦甜与坚果香,一口布朗尼一口冰淇淋不到几口就被小米解决啦~

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义式经典提拉米苏(120元)是带点酒香蛋香义式风味~切下去是软绵蛋糕口感Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

今天的分享就到这里啰,如果想要享受美妙法式料理,小米推荐来这里唷Aréna。Bistro法式餐酒馆高水準道道是美妙享受的义法 

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店家资讯: Aréna Bistro.法式餐酒馆
地址: 苗栗县头份市中兴路735号
电话: 037-666959
营业时间:11:30 - 14:30 17:30 - 21:00(礼拜二公休) 
(没收服务费/现金交易/不可外带/有儿童椅)
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