适量的吃水果，对人体有益～
秋天是丰收的季节，
秋季盛产的水果有数种，
但你知道最养生的水果是什幺吗？
吃葡萄有这幺多好处
1. 预防心脑血管病葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
2. 兴奋大脑葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
3. 祛痰长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
5. 减肥葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十几颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
葡萄乾为营养食品，
适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食慾，并有补虚止呕、镇痛等功效。
7. 抗癌葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，
癌症发病率也明显减少。
这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
这种在葡萄皮和葡萄籽中含量丰富的白藜芦醇，
具有降血脂、抗血栓、
预防动脉硬化、增强免疫能力等作用；
单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫
和预防心脑血管疾病的功效；
花青素，具有强抗氧化、抗突变、
减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
所以，吃葡萄不吐葡萄皮有道理。
另外，红葡萄皮比白葡萄皮营养价值高。
8. 抗衰老将葡萄皮和葡萄籽一起食用，
有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑，含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。
9. 对抗肝炎肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食慾、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄乾是肝炎患者补充铁的重要来源；用葡萄根100～150 克煎水服，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。
10. 全身是宝最好吃法是充分洗净果皮，整颗入口，
连皮带籽一起嚼完吃下，
这样营养就会达到「百分百」。
如果剥皮吐籽，营养就损失大半了
吃葡萄的注意事项
一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者应适量。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。
葡萄性偏凉，胃不好的人不要吃太多，注意：吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。
食用葡萄后，以间隔 4小时再吃水产品为宜，
以免葡萄中的柔酸与水产品中的钙质
形成难以吸收的物质，影响健康。
葡萄皮上的白霜是什幺
葡萄皮上的白霜对人体是无害的，
可以放心食用。
这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质，又称果粉。
这些白霜是植物自然合成的物质，
它们不溶于水，
所以不容易清洗掉。
这些白霜对葡萄有保护作用，
可以减少水分蒸发，
避免葡萄採摘后快速失水皱缩。
这层白霜不溶于水，
可以避免葡萄皮上形成潮湿的环境，
从而减少病菌感染。
葡萄白霜中还含有酵母菌。
所以，我们在自酿葡萄酒时，
是不需要另外加入酵母的。
如何清洗葡萄，乾净又快速在盆中加入适量清水，
再加一勺麵粉（平时常用的麵粉即可），
搅拌均匀。
静置 2分锺后，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动。
等到麵粉水变浑浊时，葡萄就洗乾净了，将葡萄取出，再用清水沖一下，就可以放心食用了。
真是洗得非常乾净哦，也不怕清洁剂的残留，很健康的方法！